忙了幾個月了,終於把專案搞定了,公司給了一筆獎金還放了一星期的假

所以我決定出門好好的玩個幾天

當然出門去玩的前置作業是必不可少的,尤其是訂飯店的價格和品質是很重要的

像我這次住的飯店是棚棚屋 - 高雄

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五星級飯店住宿

商品訊息功能:

商品訊息描述:

主要設施

  • 29 間禁煙客房
  • 空調
  • 櫃台服務 (有時間限制)

鄰近景點

  • 位於高雄市中心
  • 東帝士 85 大樓 (0.1 公里)
  • 高雄市立圖書館 (0.6 公里)
  • 漢神百貨 (1 公里)
  • 光榮碼頭 (1.2 公里)
  • 高雄展覽館 (1.3 公里)


商品訊息簡述:



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

過年期間,家家戶戶的冰箱都堆滿了大量食材,但你知道嗎?全世界每年約有1/3,總重量高達13億噸的食物會被我們丟進垃圾桶,實在非常可惜。為了推廣愛物惜物的精神,有名紀錄片導演前往歐洲各地,用被丟棄的新鮮剩餘食材煮出美味料理,要讓大眾對所謂的「剩食」徹底改觀。

散發誘人香氣的肉排、擺盤精緻的甜點,還有新鮮現煮的蘋果醬,每道菜看來都令人食指大動,但這些料理的材料,自助旅行便宜住宿其實都是被市場淘汰的瑕疵食材。

紀錄片導演大衛葛羅斯:「剩食料理,有人要吃剩食料理嗎。」

居住在奧地利的葛羅斯,是在某天無意間看見,幾乎完好無缺的食物被扔進垃圾桶裡,這個景象帶給他相當大的震撼。

紀錄片導演大衛葛羅斯:「我無法接受將新鮮的食物,丟進垃圾桶裡,所以決定進行這個,烹煮被丟棄食材的計畫。」

於是葛羅斯開著自己改造的烹飪貨車,用5週時間前往5個國家,找尋當地因賣相不佳,或者超過保存期限而被丟棄的食材製作料理,並將整個過程拍攝成了紀錄片。

德國農夫:「超市都不會想要,表面有裂開的花椰菜,但它們住宿評價味道其實都一樣。」

法國漁夫:「這條魚表面有傷所以不能賣,就算送進店裡也賣不掉。」

活用原本要被丟棄的食材,不用花1毛錢就能吃到同樣美味的菜餚,而當葛羅斯前往日本時,他也邀請民眾找出自家冰箱裡的多餘食材,大家合力作出各式各樣的豐富菜色。

日本民眾:「用出乎意料的組合,居然作出了好吃的料理,讓人發現了新用途。」

日本民眾:「看到像這樣料理食物,就能夠物盡其用讓人很感動。」

葛羅斯希望藉由推廣剩食料理,減少食物浪費的狀況,也提醒每個人,珍惜身邊的每一份資源。(民視新聞吳彔瑾綜合報導)

中國時報【洪凱音╱台北報導】

年菜預購進入旺季,過年圍爐年菜卻漲價了!網購業者指出,人氣最夯的佛跳牆漲最凶,有品牌的佛跳牆,一口氣調漲200元,其他平均貴了10元,櫻花蝦米糕普遍調漲10至20元;量販店大潤發坦言,很多年菜漲了,漲幅介於5至20元。

年菜漲價都是極端氣候惹的禍,團購業者指出,受到聖嬰現象影響,去年進口阿根廷魷魚、台灣省產香菇等原物料減產,像上年魷魚捕獲量大減9成5,目前市價飆漲至少2成。在原物料飆漲下,對水產、香菇用量大的年菜業者來說,已經「凍未條」紛紛漲價。

不願具名、經營外燴總鋪師分析,進口水產包括干貝、智利鮑、魷魚、花枝、魚翅等水產原物料,價格都比上年貴。

另外,台灣的鈕扣香菇價格也很高,包括魚翅羹、海鮮羹、砂鍋魚頭等年菜,都可能也跟著喊漲。

雖然物價不斷調漲,但婆婆媽媽還是會準備豐富佳餚過年節;愛合購發現,團購族很挑嘴,年菜不愛買套餐組,較難烹飪的功夫菜是團購年菜的夯品。

三重揪團的主購蘇小姐表示,團購族很挑嘴,過年圍爐團圓飯一定要吃最好的,因此在揪年菜團時不愛買套餐,傾向跟不同店家團訂各自的招牌菜,像是臘腸通常會購買南門市場名店,豬腳則會選擇屏東的豬腳老店。

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